Le business lunch à 21,00 (du lundi au vendredi midi )
amuse bouche, 1 entrée et 1 plat du jour fait minutes
Menu Gastronomie Poivre Noir au choix à l’ardoise 40,00 Amuse bouche 1 entrée (*) et 1 plat (*)
hors supplément et avec un dessert 50,00 hors supplément
Pour le bien de notre cuisine toute demande spécifique doit être formulée à la réservation
ENTREE
Émincé de bœuf Irlandais mariné maison, copeaux foie gras fumé, crudités et jeunes pousses
ou
Carpaccio de saumon frais Ecosse Label Rouge à la coriandre
ou
Foie gras poêlé sur pain perdu de pain d’épices (+3,00)
ou
Salade de gésiers de canard sauvage confit, lardons et lactaires délicieux
PLAT
Marée du jour au beurre blanc à la truite fumée
Ou
Suprême de coq faisan à la fine Champagne
ou
Filet pur de biche au poivre noir de Kampot (+5,00)
ou
Entrecôte de bœuf Argentine aux champignons sauvages (+3,00)
DESSERT
Mousse au chocolat noir Satongo
ou
Véritable crème à la vanille de Madagascar, brûlée à la cassonade
ou
Assiette de fromage au lait cru affiné par Maître Corbeau (+6,00)
⚠️AVIS IMPORTANT ⚠️ UNE SEULE ADDITION PAR TABLE
Veuillez respecter les règles de sécurité
Réservations obligatoires et masque obligatoire pour entrer et tout déplacement dans notre établissement
Restez chez vous, si vous avez les symptômes de la maladie 😷
Limitez vos déplacements dans notre restaurant.Ne quittez votre table que pour vous rendre aux toilettes 🚽
Gardez une distance de 1,5 mètre avec les autres clients ainsi qu’avec nous …
📢 Les règles Covid Safe pour aller au restaurant …
Chers client(e)s,
Comme vous le savez, à partir de ce lundi 1 novembre, le Covid Safe Ticket est obligatoire pour rentrer au restaurant.
Pour une bonne organisation, nous vous demandons de préparer votre QR Code avant de venir au restaurant et de nous le présenter à l’accueil.
Aucune exception ne sera faite. Nous sommes dans l’obligation de faire respecter cette règle pour vous recevoir dans les meilleures conditions.
Si malheureusement vous n’étiez pas en possession de ce « Covid Safe », n’oubliez pas d’annuler votre table au 02/3851412
Merci de vote compréhension et au plaisir de vous recevoir Poivre Noir.
Christelle et Jean-Louis
Poivre Noir Prend Soin de Vous