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« Les jeudis soir du Poivre Noir »
( pour la table)
Produits frais de saison garanti, le tout cuisiné minutes selon l’inspiration du chef
Le business lunch,
2 services 26,00, 3 services 36,00 ou avec assiette fromage 42,00
(du mercredi au vendredi midi )
Comprenant 1amuse bouche, 1 entrée et 1 plat, 1 dessert ou fromage du jour
Menu « Gastronomie Poivre Noir »
Disponible midi et soir du mercredi au samedi
Amuse bouche 1 entrée, 1 plat et dessert 59,00 hors supplément
- ENTREE
Emincé de bœuf mariné maison au poivre lampong,salade jeunes pousses et copeaux de foie gras fumés (+5,00)
ou
Véritable maatjes nettoyé minute
- PLAT
Marée du jour ; Solettes beurre blanc aux algues ou Thon mi-cuit roquette et parmesan
ou
Rognon de veau aux blonds de Paris
ou
Suprême de pintadeau aux mousserons
- DESSERT
Nos desserts du jour
Gratin de fruits rouge au Poivre Sauvage
ou
Assiette de fromage affiné par Pascal Fauville « Meilleur fromager de Belgique » (16,00 ou en remplacement du dessert +6,00)
Réservation souhaitée, pour le bien de notre cuisine toute demande spécifique ( allergie,…) doit être formulée à la réservation
Merci de votre compréhension et au plaisir de vous recevoir Poivre Noir