🎉 Célébrons 20 ans d’Excellence au Poivre Noir !🎉
Pour marquer cet anniversaire exceptionnel, Christelle et Jean-Louis vous invitent à un menu unique qui sera servi tous les premiers jeudis du mois, exclusivement sur réservation.
📅 **Première date : Jeudi 5 février 2026 au soir.**
Pour seulement **60€**, découvrez un menu anniversaire savoureux :
✨ **Amuse-bouche** inspiré par notre chef
✨ **Entrée** : Cassolette de véritable skrei de Norvège, jeune cabillaud sauvage à la truffe d’hiver, accompagné d’une noix de Saint-Jacques française poêlée au poivre timut.
✨ **Plat** : Incontournable agneau de lait des Pyrénées, confit au romarin et piment d’Espelette.
✨ **Dessert** : Pomme au Poivre Sauvage, pour une finale en beauté !
Et pour rendre cette soirée encore plus mémorable, nous vous offrons en apéritif notre bulle belge du moment (Chardonnay Meerdael) ou une option sans alcool : notre bulle belge végétale Osan.
📞 Réservez dès maintenant au 02/3851412 !
Ne manquez pas cette occasion de goûter à l’élégance culinaire du Poivre Noir. À très bientôt ! 🍷✨
❤️Menu St Valentin❤️
Servi et imposé uniquement le samedi 14/2/26
midi et soir
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✨ Trilogie de mises en bouche
Selon l’inspiration du chef
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❣️ Première entrée ❣️
Duo d’émincés :
– St Jacques française : Poivre Timut et sel fumé
– Saumon frais d’Écosse, label rouge : Poivre des cimes, fleur de sel, coriandre fraîche et calamansi
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❣️ Deuxième entrée ❣️
Œuf parfait à truffe et skrei confit
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❣️ Entremet glacé ❣️
« Un plaisir glacé pour faire fondre les cœurs »
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❣️ Plat principal ❣️
Coucou de Malines
– Poivre noir fumé, crème de foie gras
– Chicon braisé, carottes aux épices, pomme dauphine
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❣️ Dessert ❣️
Surprise des Amoureux
« Une douce finale pour une soirée inoubliable, Quand la pomme d’Amour rencontre le poivre a queue »
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💖 Prix : 85,00 € 💖
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📞 RÉSERVATION : 02/3851412
Un acompte de 30,00 par personne pour validation de votre réservation au numéro de compte bancaire suivant
BE04 0682 3059 8531 en communication votre nom