Poivre noir

Restaurant

Bienvenue dans notre restaurant


Membre Euro Toques


Produits frais et de qualité


Guide delta 1 ère toque en 2015


Gault&Millau 2017 13/20


Artisan_certifie


Carte à l'ardoise


Croquettes 15,00
Croquettes faisan du chef , salade
carpaccio 18,00
Carpaccio de boeuf mariné au copeaux de foie gras d'oie fumé
Crevettes sauvages Argentine 16,50
Crevettes sauvages Argentine à l'ail
Chèvre chaud€ 14,50
sur salade jeunes pousses
Escalope de foie gras poêlée€ 15.50
salade jeunes pousses
Filet pur maison€ 27.00
Filet pur maison « Poivre Noir concassé flambé cognac »
Filet pur à l’Epoisse€ 29.00
Filet pur à l’Epoisse
Magret de canard€ 21.00
Magret de canard aux 2 poivres
Mousse au chocolat noir Sao Thome€ 8.00
Véritable crème brûlée à la cassonade€ 8.00
Assiette de fromages affinés€ 10.00
Le midi en semaine€ 17.00
un lunch 2 services
Le Mardi Soir€ 35.00
nous servons pour toute la table un menu du marché 3 services avec 2 choix
Pour un meilleur déroulement du service une entrée par table est souhaitée. Merci

Notre lunch et menu du marché sont composé de produits frais du marché, ils changent donc tous les jours, raison pour laquelle ils ne se trouvent pas sur ce site mais uniquement dans vos assiettes…

Travaillant des produits frais cette carte est à titre indicatif car il se peut qu’un plat ne soit plus disponible