Bienvenue dans notre restaurant
Carte à l'ardoise
Saumon Ecosse Label Rouge 16,50
Carpaccio de saumon d'Ecosse Label Rouge "tranché main et minute " à la coriandre
Asperges 15,00
Duo d' Asperges à la Romaine
Croquettes 16,50
Croquettes crevettes grises du chef , salade
carpaccio 18,00
Carpaccio de boeuf mariné au copeaux de foie gras fumé salade
Crevettes sauvages Argentine 16,50
Crevettes sauvages Argentine à l'ail
Chèvre chaud€ 14,50
sur salade jeunes pousses
Maigre 25,00
Filet de maigre aux asperges sauvages et mini tomate
Pluma 25,00
Pluma Iberico au romarin
Baby Homard 28,00
Baby Homard rôti minute, mousseline à l'estragon
Ris de veau coeur 29,00
Coeur de ris de veau aux champignons blond de Paris
Filet pur maison€ 27.00
Filet pur maison
« Poivre Noir concassé flambé cognac »
Filet pur à l’Epoisse€ 29.00
Filet pur à l’Epoisse
Mousse au chocolat noir Sao Thome€ 8.00
Véritable crème brûlée à la cassonade€ 8.00
Assiette de fromages affinés€ 10.00