Poivre noir
Restaurant
Bienvenue dans notre restaurant
Menu carte à l'ardoise
Croquettes 18,00
Croquettes truffe et parmesan du chef, salade jeunes pousses
Foie gras 18,00
Escalope de foie gras poêlée sur pain perdu de pain d'épices, jeunes pousses
Carpaccio 18,00
Carpaccio de boeuf irlandais mariné maison, copeaux foie gras fumé et jeunes pousses
Boeuf 32,00
Filet pur de bœuf Charolais à l’Epoisses (+5,00)
Veau 31,00
Coeur de ris de veau et rognon laqués aux épices douces (+3,00)
Agneau 28,00
Filet d'agneau à la crème de cêpe
Canard 28,00
Magret de canard à la crème d'Espelette
Boeuf 28,00
Entrecôte de boeuf Irlandaise Poivre vert
Mousse au chocolat noir Sao Thome 10,00
Véritable crème brûlée 10,00
Véritable crème à la vanille de la Réunion brûlée à la cassonade
Assiette de fromages affinés 14.00
Assiette de fromages affinés par la Fromagerie St Michel ...
Formule Menu Carte à L’Ardoise 50,00
Amuse bouche
1 entrée (*)
1 plat (*)
1 dessert (*)
ou 1 assiette de fromages affinés par notre maître fromager (*+ 2 €)
Formule Menu Carte à L’Ardoise 40,00
Amuse bouche
1 entrée (*)
1 plat (*)
Business Lunch Le midi en Semaine 18,00
un lunch
amuse bouche
1 entrée et 1 plat du jour fait minute