Poivre noir

Restaurant

Bienvenue dans notre restaurant

Membre Euro Toques

Guide delta 1 ère toque en 2015

Produits frais et de qualité

Carte à l'ardoise

Sashimi 17,00
Sashimi de thon et saumon , wasabi, wakamé ...
Carpaccio de boeuf 15,00
Carpaccio de boeuf aux copeaux de foie gras fumé
Couteaux de mer 14,00
Couteaux de mer aïl et piments
Petits gris de Seloignes 16,00
Petits gris de Seloignes, jeunes pousses épinard, champignons de Paris et all des ours
Crevettes sauvages Argentine 16,50
Crevettes sauvages Argentine à l'ail
Chèvre chaud€ 12,00
sur salade jeunes pousses
Filet de Maigre 24,50
Filet de maigre à la moutarde de cassis de Dijon
Baby Homard 26
Baby homard et son beurre blanc à l'aneth
Ragout 24,5
Ragout de queue de lotte baby et scampi au curry
Suprême de Pintadeau 22
Suprême de pintadeau aux morilles
Filet pur maison€ 27.00
Filet pur maison « Poivre Noir concassé flambé cognac »
Filet pur à l’Epoisse€ 29.00
Filet pur à l’Epoisse
Mousse au chocolat noir Sao Thome€ 8.00
Véritable crème brûlée à la cassonade€ 8.00
Assiette de fromages affinés€ 10.00
Le midi en semaine€ 16.00
un lunch 2 services
Le Mardi Soir€ 32.00
nous servons pour toute la table un menu du marché 3 services avec 2 choix
Pour un meilleur déroulement du service une entrée par table est souhaitée. Merci

Notre lunch et menu du marché sont composé de produits frais du marché, ils changent donc tous les jours, raison pour laquelle ils ne se trouvent pas sur ce site mais uniquement dans vos assiettes…

Travaillant des produits frais cette carte est à titre indicatif car il se peut qu’un plat ne soit plus disponible