Poivre noir

Restaurant

Bienvenue dans notre restaurant


Membre Euro Toques


Guide delta 1 ère toque en 2015


Produits frais et de qualité


Carte à l'ardoise


Moules 14,00
Moules de bouchot BIO au vin blanc
carpaccio 14,50
Carpaccio de saumon Ecosse Label Rouge à la coriandre
Langoustines 18,00
Langoustines grillées aux herbes
Crevettes sauvages Argentine 16,50
Crevettes sauvages Argentine à la tapenade d'olive verte Kalamata
Chèvre chaud€ 14,00
sur salade jeunes pousses
Escalope de foie gras poêlée€ 15.50
salade jeunes pousses
Agneau 24
Côtes d'agneau en croûte de tomate confite
Filet pur maison€ 27.00
Filet pur maison « Poivre Noir concassé flambé cognac »
Filet pur à l’Epoisse€ 29.00
Filet pur à l’Epoisse
Entrecôte de Boeuf HEREFORD IRLANDE€ 24.00
Entrecôte Irlandaise poivre vert
Magret de canard€ 20.00
Magret de canard aux 2 poivres
Rognon de veau€ 20.00
Rognon de veau à la moutarde
Mousse au chocolat noir Sao Thome€ 8.00
Véritable crème brûlée à la cassonade€ 8.00
Assiette de fromages affinés€ 10.00
Le midi en semaine€ 16.00
un lunch 2 services
Le Mardi Soir€ 32.00
nous servons pour toute la table un menu du marché 3 services avec 2 choix
Pour un meilleur déroulement du service une entrée par table est souhaitée. Merci

Notre lunch et menu du marché sont composé de produits frais du marché, ils changent donc tous les jours, raison pour laquelle ils ne se trouvent pas sur ce site mais uniquement dans vos assiettes…

Travaillant des produits frais cette carte est à titre indicatif car il se peut qu’un plat ne soit plus disponible